Evcil Hayvan Maması İçerikleri ve Etiketleri bize ne anlatıyor?
Bu yazımızda kedi ve köpek maması etiketlerinin üzerinde yazanları nasıl okuyacağımız ve evcil hayvan maması içeriklerini anlamanıza yardımcı olacak hatırlatmaları irdeleyeceğiz. Mama satın alırken ambalajın üzerinde yazanlara bakmaktan ziyade genelde Veteriner tavsiyesi veya çevre deneyimlerine göre seçim yapmaktayız. Oysa mama üzerindeki etiket o mamanın tüm bilgilerini içermektedir. Her mama üreticisi bağlı olduğu kuruma içerik beyanı vermekle yükümlüdür ve bu beyanda yazan kurallara uymak zorundadır.
Kuru mama etiketinde yazan terimleri sırası ile inceleyip, yazanların ne anlattığına hep birlikte bakalım.
İçindekiler:
İçerik bildiriminde listelenen evcil hayvan gıda bileşenleri, AAFCO adlandırma kurallarına uygun bir biçimde adlandırılmaktadır. İçindekiler bildirimi, gıdadaki bileşenleri işleme öncesi ağırlığa göre en fazla kullanılan malzemeden azalan malzemeye doğru sıralanır. Malzeme işlenmeden veya pişirilmeden önce ne kadar ağırsa, içerik listesinde o kadar üst sıralarda görünür.
İçindekiler listesinde ilk önce etin olması, popüler bir pazarlama iddiasıdır çünkü çoğu müşteri 'eti' kaliteli bir içerik olarak kabul eder. Ancak, bir yiyeceğin içeriğinde önce et varsa, bu gerçekten de çoğunlukla et olduğu anlamına mı gelir? Ne yazık ki, taze etler daha fazla nem içerdiğinden, gıdanın birincil bileşeni baklagiller veya tahıl karışımı olsa da, içerik listesinde ilk sırada yer alabilirler.
Örneğin, taze tavuk etinin >%70'i sudur, halbuki tavuk unu işlenmeden önce nemin çoğu giderilmiştir. Bu nedenle tavuk unu, gram başına daha yüksek protein oranına sahiptir. Tavuk unu, içindekiler listesinde taze tavuğa göre daha düşük görünebilir çünkü aynı miktarda protein sağlamak için daha azı gerekir.
Malzeme bölme de bir aldatma yoludur. Örneğin, ' tarla bezelyesi, tapyoka, tatlı patates, mercimek ' (tüm karbonhidratlar) veya ' kahverengi pirinç, öğütülmüş pirinç, pirinç kepeği' gibi tümü benzer besinleri sağlayan birden fazla bileşen içerir . Bu, hayvansal protein kaynağını etiketteki ilk noktaya yükseltmenin başka bir yoludur.
Tahılsız İbaresi
Son tartışmalar evcil hayvanların diyetlerinde karbonhidrat ihtiyacını ve kaynağını sorgulamış ve 'tahılsız' köpek ve kedi maması segmentlerinin hızla genişlemesiyle sonuçlanmıştır. Pirinç, mısır, bezelye ya da tatlı patatesten elde edilsinler, tüm karbonhidratların sonunda glikoz olduğunu fark etmek önemlidir. Tahıl içeren mamalara haksızlık yapılmaktadır. Aslında gıda alerjisi, köpeklerde ve kedilerde tüm deri hastalıklarının %1'inden azına ve köpeklerde alerjik deri hastalıklarının sadece %10'una neden olur. Pire, toz akarları ve polenlere karşı çevresel alerjiler çok daha yaygındır. Gıda alerjileri meydana geldiğinde, genellikle tahıllardan değil proteinlerden kaynaklanırlar. Çeşitli çalışmaların gözden geçirilmesi, köpeklerde gıda alerjilerinin %67'sine sığır eti, süt ürünleri veya tavuğun neden olduğunu, kedilerde ise sığır eti, süt ürünleri veya balığın gıda alerjilerinin %80'ine neden olduğunu göstermiştir. Mısır ve pirinç glütenine karşı alerjiler özellikle nadirdir.
Değişken Formül (ve/veya ibaresi )
Sabit formüllü evcil hayvan mamalarında içerik ' sabittir ' ve içerikler üretimde değişmez. Değişken bir formül , üreticinin malzemeleri pazardaki mevcudiyetine ve fiyata göre değiştirebileceği ve partiden partiye değişebileceği anlamına gelir. İçindekiler listesine bakın - içindekiler listesinde 'sığır eti ve/veya kuzu ve/veya domuz eti' veya 'pirinç ve/veya buğday ve/veya mısır' gibi bir şey yazıyorsa, formülasyon değişkendir.
Son olarak, köpeklerin ve kedilerin belirli içeriklere ihtiyaç duymadıklarını anlamak da önemlidir; maddelerden elde edilen protein, karbonhidratlar, yağlar, vitaminler, mineraller ve su gibi bileşenlerden gelen besinlere ihtiyaç duyarlar.
Yorumlar
Yorum Gönder